نهال توت موزی سیاه

نهال توت موزی سیاه ، یکی از خوشمزه ترین و بلند قدترین انواع توت

خصوصیات نهال توت موزی سیاه

نهال توت موزی سیاه ، گونه ای از ارقام توت است که بومی کشور چین است. این رقم، حاصل پیوند توت و میوه های دیگر است. اما بر خلاف نام نهال توت موزی سیاه، موز هیچ ارتباطی در پیوند و تلقیح این نوع توت ندارد و تنها به علت اندازه و شکل ظاهری آن است، که به آن توت موزی گفته می شود.

خصوصیات درخت توت موزی سیاه

با وجود اینکه نهال توت موزی سیاه ، بومی چین است، اما بهترین انواع آن را گونه های آمریکایی آن، شامل می شوند. طعم بسیار خوب این میوه و شیرینی بیشتر آن ، که فاقد هر نوع قند مضر است ، یکی از بهترین انواع توت را به وجود آورده است. به همین علت توت موزی ، برای بیماران دیابتی ( البته از نوع خشک ) ، یکی از برترین انواع توت است که می توان آن را جایگزین قند و یا شکر و هر نوع شیرینی حاوی گلوکز نمود.

زمان گل دهی

به طور طبیعی زمان گل دهی توت موزی سیاه، در اوایل اردیبهشت ماه است. اما در نقاطی که دارای آب و هوای مستعد تری هستند ممکن است زمان گلدهی به اواسط یا اواخر فروردین ماه برسد.

عملکرد درخت در هکتار

میزان تولید میوه ی نهال توت موزی سیاه ، نسبت به دیگر انواع توت ، حتی از نوع شاه توت یزدی که به آن توت شرابی نیز گفته می شود بسیار بالاتر است و حداقل به ۱۰ برابر آن می رسد و به طور میانگین هر درخت بین ۱۵۰ تا ۲۰۰ کیلوگرم توت را در سال ، تولید می نماید.

شرایط محیط کاشت

نهال توت موزی سیاه، بسیار به آفتاب نیازمند است و حداقل باید بین ۷۰۰ تا ۹۰۰ ساعت آفتاب بخورد. اما آفتاب و نور شدید و گرم سبب سوختگی و کدر شدن پوست میوه می گردد. از این رو بسیاری از باغداران و کشاورزان ، با کشیدن لایه ای از رس مخصوص، مانع آفتاب سوختگی این میوه می شوند.

مسئله مهمی که باید در زمان خرید و تهیه ی نهال توت موزی سیاه در نظر گرفت، تمیز و تشخیص دادن آن از انواع چینی و آمریکایی آن است. جهت راهنمایی شما عزیزان درباره ی نحوه ی تشخیص توت موزی سیاه آمریکایی باید گفت، که چوب توت موزی سیاه آمریکایی؛ قهوه ای تیره تری نسبت به نوع چینی آن دارد و نهال توت موزی چینی دارای رنگ چوبی، مایل به قهوه ای کم رنگ است.

میزان باردهی

این رقم برای ثمر دهی مناسب، به ۳ سال زمان و نگهداری نیاز دارد. گرچه قدرت نهال توت موزی سیاه ، به حدی است که از سال اول شروع به ثمر دهی می کند اما ، بهترین و بیشترین بازدهی آن از سه سالگی آن به بعد است. توت موزی ، در سال اول ، حدود ۱۸ کیلوگرم میوه تولید می کند، که در مقایسه با بهترین انواع شاه توت های ایرانی که در سال اول خود تنها، یک کیلو گرم میوه تولید می کنند؛ اعجاب آور است.

رنگ میوه

میوه ی توت موزی سیاه در دو رنگ بنفش (سیاه) و سفید موجود است. اما مهم ترین ویژگی این میوه، در اندازه ی توت آن است.  به طور میانگین ، اندازه ی میوه ی توت موزی سیاه و درخت آن به ۱۵ تا ۲۰ متر می رسد و همین عامل سبب شده است که آن را به موز و اندازه آن تشبیه نمایند.

تحمل سرمای زمستانی

نهال توت موزی سیاه و درخت آن نسبت به سرمای زیاد و گرما بسیار خوب عمل می نماید. به گونه ای که تقریبا در تمام نقاط کشور می توان آن را پرورش داد.

گرده افشان

نکته مهم در باره گرده افشانی نهال توت موزی سیاه این است که، میوه های این رقم به طور کلی نر هستند و برای بارور نمودن آن؛ هم می توان از درختان توت دیگر نظیر توت رسمی بهره گرفت، و هم از کرم های مخصوص این امر استفاده کرد. البته بهره گیری از کرم ابریشم به هیچ وجه توصیه نمی شود ، چرا که در مونیزهای این گونه، سم خاصی وجود دارد که سبب اسهال این کرم ها می شود، و علاوه بر اینکه کرم های ابریشم را می کشد، برای درخت نیز ضرر دارد.

ارتفاع درخت

یکی از ویژگی های نهال توت موزی سیاه، ارتفاع بالای آن است. به گونه ای که این رقم در اوج بلوغ خود بین ۲۰ تا ۲۵ متر ، ارتفاع می گیرد. اما در سنین متوسط ارتفاع آن به حدود ۱۰ تا ۱۵ متر می رسد.

 فواصل کاشت

با توجه به پهناور و مرتفع بودن این رقم، بهترین فاصله کاشت میان درختان پایه بذری، ۶ متر در ۶ متر توصیه شده است و همچنین نکته مهم دیگر در این باره، هرس به موقع این درخت در زمان خواب این رقم است.

نیاز به آبیاری

نیاز آبی نهال توت موزی سیاه و درخت آن زیاد است. به طور کلی این رقم، به صورت طبیعی، برای رشد طبیعی به حدود ۶۰۰ تا ۷۰۰ میلی متر آب باران نیاز دارد. اما در صورت آبیاری مصنوعی می بایست هر هفته ، توت موزی را دو بار و هر بار به میزان ۱۰ تا ۱۲ لیتر، آبیاری نمود .

تاریخ رسیدن میوه

نهال توت موزی سیاه، در اواسط تیر ماه قابل برداشت است. در زمان برداشت این میوه باید بسیار محتاط بود، چرا که بافت آن نسبت به فشار بسیار آسیب پذیر است.