نهال سیب آبی

نهال سیب آبی ، دارای شگفت انگیز ترین سیب جهان

خصوصیات نهال سیب آبی

نهال سیب آبی  ، را می توان در میان انواع سیب ها و ژنوتیپ های بسیار متنوع آن که به حدود ۷۵۰۰ نوع متفاوت می رسد؛ شگفت انگیز ترین و کمیاب ترین نوع آنها، دانست. ممکن است با خود بپندارید که نهال سیب آبی ، یکی از گونه های تلقیحی و حاصل از دست کاری ژنتیکی سیب است ، اما این طور نیست. نهال سیب آبی ، از انواع سیب کاملا طبیعی و ارگانیک است که در برخی از مناطق آسیای شرقی ، مانند کشورهای هند و مالزی، رشد و پرورش می یابد و گونه ای کاملا طبیعی است.

شرایط محیط کاشت

نهال سیب آبی که به زنگوله ای نیز شهرت دارد ، از گران ترین انواع سیب است. این مساله و گران تر بودن این نهال را می توان، در خصوصیات بسیار خاص و عجیب این میوه، دانست. نهال سیب آبی ، با دارا بودن چوبی با کیفیتی بسیار بالا و همچنین میوه ی بسیار خاص و یونیک و آبی رنگ آن ، امروزه در بسیاری از نقاط جهان کشت و پرورش می یابد.

 خصوصیات درخت

نهال سیب آبی ، با داشتن تاجی زیبا و باز ، یکی از انواع درختان سیب است که تنه ای ناراست و غیر عمود و تا حدی کج دارد که به سمت های مختلف متمایل است. از این میوه و برگ های آن ، به علت دارا بودن عطری خاص، در تولید برخی از معروف ترین عطرهای بسیار معروف جهان ، مانند سی کی وان استفاده، می گردد. علت این مسئله در بوی بسیار خاص برگ های نهال سیب آبی نهفته است، که با فشردن آنها بویی بسیار خوش و تا حد زیادی اغوا کننده ، تولید می کند. همچنین از برگ این درخت، در تهیه خوراک های متفاوت مانند دلمه نیز استفاده می گردد.

نهال سیب آبی ، دارای یکی از پر پوشش ترین درختان سیب ، از برگ می باشد. این برگ ها همانند زیبایی خود میوه سیب آبی، از زیبایی بالایی برخوردار هستند. دمبرگ جاندار و ضخیم برگ ها ، به نهال سیب آبی و درخت آن این اجازه را می دهد که برگ هایی پهن و بزرگ داشته باشند. به گونه ای که طول آنها به طور متوسط بین ۶ تا ۲۴ سانتی متر و عرض آنها به طور میانگین، دارای اندازه ای بین ۳ تا ۱۵ سانتی متر ، است . این برگ ها رنگی سبز روشن دارند و جنس آنها نیز بسیار خاص و شبیه به چرم است.

زمان گل دهی

نهال سیب آبی ، دارای تنه ای تنومند و پرقدرت است و گل دهی آن که در اوایل بهار صورت می گیرد، زیبایی خاصی به آن می بخشد. این گل ها ، از معدود شکوفه های سیب هستند که دارای رایحه ای هر چند ضعیف، اما در نوع خود خوشبو هستند. شکوفه های نهال سیب آبی ، بر روی شاخه های اسپور این درخت سبز می شوند، و در انتهای آنان یا ساقه های جانبی نهال، در دسته های ۳ تا ۷ عددی ، رشد می یابند.

رنگ میوه

همانطور که از نام نهال سیب آبی ، بر می آید این میوه دارای پوستی به رنگ آبی و گاها لاجوردی و مغز و گوشتی سفید و در برخی مواقع مایل به صورتی است . در محل های متفاوت ، بسته به نوع اقلیم، این میوه می تواند خشک یا آب دار باشد. همچنین تردی و اسفتجی بودن این نوع سیب ، آن را به یکی از بهترین انواع تجاری سیب، مبدل نموده است. همچنین اندازه آن که حدود ۶ تا ۷٫۵ سانتی متر و دارای وزنی با میانگین ۱۵۰ تا ۲۱۰ گرم است از دیگر، عوامل تجاری بودن و محبوب بودن آن در میان مشتریان در سراسر جهان است.

فارغ از اینکه می توان این درخت را به وسیله ی نهال سیب آبی کشت نمود، به راحتی می توان به وسیله ی دانه های بذری درون میوه ، آن را تکثیر کرد . یک سیب آبی می تواند بین ۳ تا ۶ دانه بذری داشته باشد و همان گونه که عنوان شد، با توجه به اقلیم کاشت، ممکن است نهال سیب آبی ، فاقد هیچ دانه و بذری باشد.

ارتفاع درخت

ارتفاع نهال سیب آبی ، در اوان جوانی خود، به ۱۳۰ تا ۱۵۰ سانتی متر و در دوران بلوغ، به ارتفاعی بین ۳ تا ۵ متر می رسد.

 فواصل کاشت

یکی از مهم ترین نکات در مورد نهال سیب آبی ، فاصله کاشت این درختان، با یکدیگر است. از آنجا که به طور کلی ارتفاع و پهنای این درخت چندان، زیاد نیست؛ می توان آنها را در فواصل ۲ متر در ۳ متری یکدیگر کاشت.

نیاز به آبیاری

نهال سیب آبی ، بیشترین رشد خود را در ارتفاع ۱۶۰۰ متر بالاتر از سطح دریا دارد. نیاز این نوع نهال به آب حدود ۷ تا ۱۰ لیتر در هفته است.

تاریخ رسیدن میوه

با وجود اینکه در کشورهای بومی این نهال ، سیب ها در پایان مرداد ماه قابل برداشت هستند، اما در گرمای مناطق حاره ای و خصوصا خاورمیانه این نوع سیب زودتر به ثمر می رسد و در طی ماه های تیر و مرداد قابل برداشت است. اما در صورت معتدل بودن اقلیم، بهترین زمان برداشت، در نیمه دوم شهریور ماه است.